2新建长胜河生风味连锁店，由于小吃店太多了，都变成同样的小吃店，生意也就大打折扣，于是屈河生就和胡香芹一起研究，从网上查看了大量的各地风味美食，再把制作这些风味的食材，进行河生企业化或天台县化，并加强美味化调节，形成了具有河生化特色的各地风味小吃，形成了长胜河生风味连锁店，产生了第二个美食连锁店系列。长胜河生风味连锁店的成品半成品供应，由城郊农场食堂生产。

第191章两个月后县城大发展

3又建长胜河生串串连锁店，串串饮食三大系列：即串煮、串炸、烧烤，把流动商贩系列进行部分的小吃店化，从而形成流动商贩与串串小吃店两大串串连锁系统。长胜河生串串连锁店的成品半成品供应，由城北食品加工厂生产。

4再建长胜河生小吃连锁店，所谓小吃连锁店，其实由胡香芹三姐弟姐妹三人，在桶子村时练手做出的各种微调式零嘴小吃，一变就是几种、十几种、几十种、上百种，比如蛋类变化小吃：

1煮、卤、腌蛋类：茶叶蛋、铁蛋、虎皮蛋、松花蛋（皮蛋）、咸鸭蛋、卤蛋、糟蛋、咸蛋黄等等。

2煎、炒、烘蛋类：荷包蛋、太阳蛋、玉子烧、鸡蛋仔、蛋饼、鸡蛋灌饼、煎饼果子、蛋皮、炒蛋（葱花炒蛋、番茄炒蛋）、烘蛋等等。

3裹、炸、酿、馅蛋类：蛋饺、炸蛋、迷魂蛋、蛋包饭、蛋卷（包括酥脆蛋卷、夹心蛋卷）等等。

4特色性、地域性、混搭性蛋小吃：活珠子、毛鸡蛋、实蛋、烤鹌鹑蛋（串烤、铁板烤）、蛋烘糕、蛋蛋蚵仔煎、蛋蛋鱼丸子、生菜蛋煎、豆蛋煎、瓜蛋煎、鱼蛋煎、虾蛋煎等等。