第587章村学现状(2 / 4)

与家人商量好自己的计划,宋芷便起身去看了放置屋外的豌豆黄。

此时虽已经进了三月,但北方早晚气候还是凉的,宋芷放在外头冷却的豌豆黄早已经定型。

宋芷切好了一盘,端进屋中给家人尝尝。“这是我新做的糕点,叫豌豆黄,阿奶、大伯你们尝尝,看看味道如何?”

豌豆黄口感绵密,加之里头又放了糖水,甜甜的、沙沙的,比之金玉糕又别有一番风味。【文学爱好者天堂:】

杨氏尝了一口豌豆黄,不吝夸赞道:“阿芷就是聪慧,咱们吃了这么多年豌豆,从来没想到这豌豆还能做出这般精细的糕点。”

“也就是咱家里现在茶寮忙,再抽不出人手做这糕点生意,不然这还真是个不错的买卖。”

宋芷笑着道:“这豌豆黄,做起来比金玉糕省事些,泡开的豌豆,兑糖水蒸软糯就成!”

“只是做这个温度得低,不然没法凝固成型,伯娘若是觉得好吃,也可以做些放在茶寮中售卖也是一样的。”

杨氏见宋芷将做法都同她说了,喜不自禁,连忙应承下来。

这样精细的糕点,再配上一壶热乎乎的茶水,简直绝配。

晚食过后,宋芷并没有急着带着弟妹们回隔壁睡觉,她又寻了郑慧,询问了她关于分班教学的想法。

郑慧一听连连点头,“我原还想同你说此事,只是这几日我见你忙着,也没好就此事在烦你。”

“原先孩子们都没什么基础,大家在一处学习识字,还看不出什么,经过去年小半年的学习,年纪大,肯用功的孩子,进步很大,那些年岁小,理解力弱的孩子跟着一起学确实有些吃力。”

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