在厨房忙活的杨氏，也好奇的在门边听了几耳朵，待听到娘那边的生意很好后，这才放下心来去忙灶间的活去了。

接下来的几日，宋芷除了熬杏酱以及去郑大夫家学习医术，便是忙着沤肥了。

她在新宅子的后头，拉着大哥新房子的后头挖了一个深坑开始沤肥。

在大哥挖坑的时候，宋芷也没有闲着，领着弟妹几人跑去后山的竹林里，挖了些一腐化疏松的黑土回来一会儿做堆肥之用。

挖了些腐化的泥土还不够，宋芷还专门山中划拉了些烂在地上的枯枝烂叶回来。

宋芷为了加快枯枝烂叶的分解腐化速度，宋芷并没有将这些东西全部一股脑的丢进深坑之中。

她先是将果皮以及枯枝烂叶全都将之剁碎。

随后在深坑的底部填上一些混合这烂叶的腐土，先倒入一层切碎的果皮，然后再覆上一层腐土，随后倒入一层烂叶再放上一层覆土，交替着将沤肥的材料一一倒入深坑。

期间还时不时的撒上一些水保证其湿度。

当然为了防止沤出来的肥料之中生虫，宋芷还特意撒了一些石灰。

宋平在挖好了深坑后便一直帮着宋芷打下手，见小妹又是将烂叶剁碎，又是层烂叶一层土的，就有些不明其意。

于是他便开口问道：“小妹，你确信这能沤出肥来吗？”

家中沤的肥一般是农家肥混合着麦草、豆秆经过小半年的时间的堆积沤出来的。