吴氏在第三次回答了,村民们问出的相同问题,直接大手一挥,很是干脆道:“待会我就让阿芷带着你们做一遍这豌豆凉粉!”
大部分村民们瞬间沸腾起来,这也就意味着他们也能将这豌豆凉粉的做法给学了去。
只做半个月工,不但能学到两种凉粉的做法,甚至还学会了制茶。
原本大家伙还有些担心,随着绿豆凉粉的畅销,绿豆也会随之涨价呢。
有些头脑灵活的人家,在去县城卖凉粉的同时,回程时都要去集市中转一转,碰上价钱公道的绿豆,都要采买上一些。
现在可好了,他们既不用担心绿豆涨价,也不用担心大家伙会因着吃腻了导致买卖不好做。
其中亦有谨慎保守的如田阿婆,她捣了捣吴氏的胳膊,“这豌豆凉粉先少做一些,若是好卖再多做,否则卖不出去,你岂不要吃亏。”
这话正好被来寻吴氏的宋芷听到。
她见昨晚熬的那一碗豌豆凉粉,还未被动过。
于是干脆道:“趁着叔伯婶子们都在,正好尝尝这豌豆凉粉的滋味如何,往后大家做这营生,心中也能有些底。”
话毕,宋芷也不管大家伙灼灼的目光,自顾自的忙活起来。
切块、淋汁、搅拌,动作一气呵成。
待看到黄橙橙的凉粉,拌上了葱花、酱油、蒜泥摆在自己的面前,大家伙下意识的咽了咽口水。
宋芷招呼道:“大家尝尝看与那绿豆凉粉有何不同!”
吴氏率先用竹签戳了一块放入口中,同时招呼大家都尝尝。
有人先动了手,大家也不再矜持,迫不及待的品尝起来。