秦简没好气道:“老弟不要闹了,这豆腐还不都是你给的,若不是你老哥又上哪儿发这个财去?”
说完,他左右看了看压低声音道:“老弟,这豆腐你准备卖多少钱一斤?”
赵牧没有正面回答,而是问道:“不知老哥准备把这用豆腐做出来的菜,定价几何?”
秦简嘿嘿一笑,说道:“即便是最便宜的小葱拌豆腐,也要二十文!”
赵牧张了张嘴,随即朝秦简竖起一个大拇指。
他昨天已经跟秦简说过,一斤豆腐的成本绝不会超过两三文钱。
而这,还是因为天下大灾各种粮食价格飞涨的缘故。
若是寻常时候,一斤豆腐的成本绝不会超过一文半,甚至可能还低!
一盘小葱拌豆腐,甚至连一斤豆腐都用不了,秦简竟然就敢那些食客要二十文钱!
这已经不能说是黑,而是太黑了!
不过仔细想想其实也挺合理的,毕竟天香楼乃是整个太平县生意最火爆的酒楼。
平平常常一道菜,起码也要十几文钱。
更何况豆腐的成本虽然低,可目前也就只有赵牧能够做的出来。
如此一来,秦简将一盘最简单的小葱拌豆腐卖到二十文也就不算稀奇了。
赵牧想了想,说道:“豆腐这东西我不打算多卖,一来制作豆腐费时费力,二来这东西是用黄豆制作的,我手里的东西也有限。”
秦简眉头一皱,这才想起来赵牧的情况跟他不同。
赵牧在城外不仅要时刻躲着那些难民,而且购买各种材料也非常不方便。