婆媳俩小跑着过来,看到碗里那澄澈剔透的糖液,再看看旁边盆里颜色明显变浅的糖膏,都惊得张大了嘴。
“老天爷!真……真变样了!”赵氏一把接过碗,对着天光左看右看,脸上又是惊讶又是狂喜,“这颜色,这透亮劲儿!瞧着就贵气!比咱们在京城见过的上等霜糖化水还漂亮!”
第501章白糖初成
刘氏也凑过来,啧啧称奇:“三郎,你这脑子是咋长的?这种法子都能想出来!这要是做成雪白的糖,那得值多少钱啊!”
王明远压抑着内心的激动,解释道:“娘,嫂子,这还只是初步成功!竹炭的活化工艺、用量、过滤的法子都还能优化,但只要这个路子对,我们就能不断改进,终有一天,定能制出最上等的白糖、霜糖来!”
他看着碗中那象征着希望的澄澈糖汁,心中豪情涌动。这条路,走通了!
“爹,大哥,咱们再加把劲,定要把那最上等的‘霜糖’弄出来!”王明远信心满满地说道。
王金宝重重地点了点头,看着儿子的眼神充满了复杂,有骄傲,有欣慰,也有一丝难以言喻的震撼。他这个儿子,脑子里装的东西,真是了不得。
王大牛更是摩拳擦掌,干劲十足。
兴奋之余,王明远的脑子也飞快地转了起来,技术快要成功了,接下来的生产和销售必须提前谋划。