对这个结果夏鸣十分满意的，他一开始就不是打的这些东西的主意。

于是，在比赛仅剩25分钟时，他二度进入「菜品库」，并在快速转悠一圈后，从里面取出了两样食材。

「活蝎子」「盐巴」！

看到他取出的食材，弹幕和在二楼观看的「大厨」与「嘉宾」们都炸了！

因为赛制规定，86进16后，参赛选手要与知名大厨对战，所以大厨们也是在现场的，此刻，“知名美食评论家兼大厨”「帅小剑」侧头看向了一旁的“川渝女厨王”「曾淮君」

“川菜体系里面，对于蝎子的处理，怕是不简单吧！”

曾淮君点了点头。

“要按照正常情况下，非油炸的状态，需要预先放毒，最好腌制，但无论哪种情况，20分钟，都来不及。”

就在两人聊天时，一旁的外籍厨师开了口。

“炸呢？如果是炸的话，时间应该来得及？”

帅小剑微微一笑。

蝎子炸后虽焦香酥脆，但底味发苦，五味不调，不经过腌制完全无法避免，炸蝎子不过自寻死路罢了。

就在大厨们讨论之时，夏鸣却是没回自己的位置，转头走到了一旁一个剃着寸头的厨师面前。

“恭喜恭喜！”

闻言，「光头伙夫」微微一愣，恭喜个屁，做了一道烟熏蛋炒饭的他虽然没被直接淘汰，进了待定，可入选名额肉眼可见的减少，待定完全算不得安稳。

以为夏鸣是来蹭镜头的「光头伙夫」刚准备开口回击，却见夏鸣已经走到了他的炭火面前。

“兄弟，你这都没用了，要不给我用用？”

「光头伙夫」闻言眉头一挑。