“要，我来。”纪宁加入盐，蒜酥，白糖，胡椒粉，木薯粉等调味料调味。

她一边加入调味料一边搅拌。

周淮序见了，接过木棍：“我来。”

纪宁推开一步：“要搅拌到肉泥拉丝，而且有黏性才行。”

“好。”他手劲大，精力又好，搅拌了十分钟左右，纪宁就觉得差不多了。

然后又对肉泥进行摔打。

周淮序摔打着这黏糊糊的肉浆忍不住心想：这还能吃吗？

纪宁去烧水，等周淮序摔打完后，热水也烧好了，热水烧到八十度左右就行。

她拿了一个小勺子开始挤肉丸。

周淮序见这么简单，用虎口挤就行，也跟着做。

纪宁就发现他学东西真快，肉丸挤得有模有样的。