“把东西背到院子里去,还不赶紧回去洗澡,加衣裳。”
“虎子,阿铁,你们来家吃饭吧。”
两人连连摇头,“不了不了,天太冷了,我们回去加衣裳!”
周景年提醒,“一会儿记得来分肉。”
杜氏开始仔细端详这野猪,鼓鼓胀胀的大肚子,完整的四肢,炖烂的猪蹄儿,吃不腻的五花肉,加点酸菜梅菜好吃得很,大排骨,放上萝卜炖鲜得不行,很有嚼劲儿的猪耳朵。
哎呦,都想报菜名了。
各个部位分量足得很,可惜,够健壮,却不够肥,山上伙食不咋好,不像家养的猪,能够炼出不老少的猪油,这不管做啥菜,放点猪油最香了,炼剩下的油渣子也好吃,嚼着香,蒸软了家里孩子最爱吃了。
瞧着瞧着,更加兴奋激动了,不由感叹,“哎呦,你们怎么就时不时能打到野猪呢,这运气也太好了,这么多肉,正好变天了,不用担心会坏掉,天天都能吃到新鲜的。”
两只小狼在脚边叫唤,也兴奋得很。
这个月,它们可是贴了不少膘。
周景年一脚给它踹开,很是看不上它们这流哈喇子的饿狗模样,就知道吃,长胖了,动都动不了,怎么看家护院,怎么保护姜窈。
周三说,“那不正好,来得正是时候,变天了,也不能天天上山去打猎,就做了些陷阱,隔几日去看看,开始猫冬喽!”
猫冬生活正式开始。
一家子也不出远门,不天天上山,更不下地了。
但还是每日起得很早。
每日也有许多要做的事儿。
三兄弟起早,第一件事先烧火,把灶台的火烧起来,烧得旺。
再在院子里起一个台,烧炭的台子,烧好的炭保存起来,之后再用。