类似这种大朝会持续时间较久,所以也会设宴款待群臣。这次的饭食也是别具匠心,包括白菜豆腐汤。嫩绿的菜叶子很是显眼,还有一块块豆腐。
李斯是比较喜欢吃菘菜的,豆腐他也爱吃。但这俩搭配起来炖汤,他还是头次品尝。夹起块豆腐,入口即化,独特的豆香分外可口。
宫内的豆腐可比外面更好吃些,没什么豆渣感。用的都是上好的菽豆,采用最好的山泉水。经过丝绸反复过滤,确保口感软嫩如蒸鸡蛋。
再尝了口菘菜。
李斯顿时挑了挑眉。
他本身很喜欢吃菘菜,每年冬天都会让人准备。这年头的菘菜是有些苦味的,可现在吃的却是相当甜。而且仔细看叶片也有些区别,显然是更为厚实些。
“这是菘菜吗?”
“是啊。”公孙劫笑了笑,解释道:“准确来说,现在应该叫小白菜。”
“小白菜?”
冯去疾等人皆投来好奇的目光。
公孙劫和秦始皇对视了眼,然后解释道:“因为,这是农家许小白耗费十余年辛苦培育出的新品种。我昔日出使齐国时,因为久仰农家学说,所以拜访了他三日。农家主张自力更生,家里头就种了很多菘菜。我与他说古之圣王驯服杂草为粟,他也可效仿先贤改良品种。经十余年培育,才有现在的小白菜。”
公孙劫是侃侃而谈。
如果对农学有些研究的,便知道很多高产作物其实都是人类后天培育的,最出名的肯定就是杂交水稻了。
还有很多作物,最开始其实和杂草没区别。好比粟米,最初就是路边的狗尾巴草;玉米起初更是如豆荚,和后世完全不同;还有西瓜,早期的时候里面也没多少红瓤。是经过一代代的刻意培育选拔,最后栽培出来。
菘菜和白菜就是这样的道理。
“许小白……”