第114章 五步制盐法,精盐(3 / 4)

“我也来尝尝!”

群臣纷纷上前品尝。

秦始皇也将胡亥这事翻篇了。

毕竟带娃嘛,有几个不崩溃的?

公孙劫自任右丞相起,就忙于政务。虽然还是太师,可授课的时间越来越少。原本是每旬一节课,后面就是每月一堂课。再后来,甚至连每月都无法保证,所以经常是由张苍代替。

百官们各自上前品尝。

脸上皆是带着些怪异。

在他们看来,卤水就等同是浊水。经过张苍如此反复过滤,颜色变清、味道变淡。可现在看来,结果却是截然相反。

经过滤的卤水,反而更咸了!

“这究竟是怎么回事?”

“其实很简单,劫只要一说,诸位就都会明白。”公孙劫笑着走上前来,张苍则将准备好的道具交给他,“盐和糖,其实都是相似的道理。一把盐洒进水中,诸位还能看见吗?”

公孙劫说着便撒了些细盐。

经简单摇晃,盐就与水相融。

从外观来看,并无不同。

众人蹙眉不解。

公孙劫则又挖了些盐土。

又丢进新的清水碗中。

转眼间清水就变成了浊水。

“盐能溶于水,就算看起来没变化,实则已经溶于水内,也就成了卤水。”公孙劫又拿起泥水碗,“而这碗泥水,则是加了盐土。里面有碎石、细沙等物,所以变得浑浊不堪。同样的也含有盐分,自然也是咸的。”

公孙劫又接过麻布。

将泥水倒在上面。

卤水则顺势落下。

“经反复过滤后,这些不溶于水的杂质就会被筛出,剩下就是含有盐分的卤水。经风吹日晒后,便能析出食盐。”

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