孙传武刷牙洗脸，打着哈欠去了老爷子那屋。

早晨饭很简单，大米粥馒头，配上咸菜疙瘩还有咸鸡蛋，吃起来却格外的有滋味儿。

这年头，还有人顿顿吃不起白面呢。

康凯敲开一个鸡蛋，一股臭味儿瞬间钻了出来。

康凯咧开嘴笑着说道：“整了个臭蛋。”

南志远伸出手：“你不要给我！”

康凯白眼儿一翻：“你想得美，臭蛋给啥都不换。”

臭蛋和臭豆腐的感觉异曲同工，闻着臭，吃起来却别有风味儿。

老爷子抹了把嘴，对着孙传武说道：“传武啊，把红方盛两块儿出来，夹馒头吃。”

“好嘞爷。”

孙传武放下筷子，拍了拍手去了厨房。

打开一个二十多公分高的圆肚瓦罐，一股香气扑鼻而来。

孙传武拿着筷子，另一只手端着碗，小心翼翼的从里面捞出来几块儿红色的小方块儿。

他们这把豆腐乳叫做红方，孙传武小时候都去供销社买，一次买几块儿，然后用来拌米饭夹馒头吃。

早些年是因为穷，现在吃纯是怀念那个味道。

进了屋，老爷子夹起半块儿红方放在一个馒头片上，然后用羹匙把红方碾碎抹匀，又把另一块儿馒头盖在了上面。

啃上一口，老爷子心满意足的端起粥碗，咕噜噜的喝了一口。

他又伸手去夹红方，孙传武知道老爷子要用红方拌粥。

红方这玩意儿看起来一块儿不大，但是含盐量很高，特别现在的红方，盐分要高上不少。