“嗯!”老头子的头微抬,嗓子眼里发出一个字,谱摆的足足的。
猪鼻子插葱—装象。
宋氏和郑氏忙着端菜,两桌的菜都是一样的。今日开工,饭菜也丰盛,算是开工席面。
五花肉炖萝卜,红烧鲤鱼,这鱼是昨天富贵在河里钓的,早上刘婶儿带来的,家烧茄子,拍黄瓜,辣子炒鸡蛋。
主食就是糙米汤和二合面窝头,粗面多,白面少。
洗手回来,看着这一大桌子,这是老三家做的?真的如老三说的,厨艺了得,靠做菜,让他家发了财?
“今日我就好好尝尝三弟妹的手艺,听三弟说,靠你的做菜方子,家里发了大财。在一起十几年,都还不知道三弟妹这样厉害?”
阴阳怪气的样,意思就是说他娘要么手艺好是唬人的,要么就是在老宅藏着掖着喽。二叔,长了八百个心眼子吧?
“二叔好好尝尝,家里的吃食都是奶把控,别说多放一滴油,就是多加一粒盐,也会被奶追着骂半天,这您又不是不知道。菜没调味,再厉害的厨子也做不出好味道呀!”
“闺女说的对,你奶,啥都管得紧,每日除了黑面窝头就是水煮大白菜,御厨来了都没辙,赶紧的,大家快点入座。爹,您坐这,师傅,快请坐,大家都别客气,窝头管饱,吃饱喝好,歇一会,下午干活才有力气。”
“嗳!”
所有人落座,老头子夹了一筷子辣椒炒鸡蛋。金黄的鸡蛋与翠色的辣子散发出诱人的香气,这菜离他最近,他早就忍不住了。
香辣可口,辣子入口清脆,鸡蛋鲜嫩,特别下饭。一口辣子鸡蛋,一口窝头,他吃的闷不吭声。娘的,分家了才知道老三家的,做菜这样好吃。对比现在,他以前吃的都是猪食。