李向东纠正一下，回厨房里拿个盆装些土豆出来，盆塞侯三的怀里。

“中午吃土豆炖牛肉，你去洗洗土豆，再把外面的皮给刮了。”

“好嘞。”

侯三就知道喊自己过来的是干活，他也没抵抗情绪，端着盆去水房洗干净土豆，回厨房门口的小板凳上坐下。

一手拿一土豆，一手捏着一汽水瓶的盖子，侯三开始刮土豆皮。

“阿哲，里脊肉切成巴掌大，小拇指厚。”

“不切块？”

“不切，煎着吃。”

李向东一说，阿哲好像明白了，难怪还让他买一块里脊肉，感情都是盘算好的。

京城是有西餐馆子的，比如说后世影视剧里露脸非常多的莫斯科餐厅，也就是老莫。

阿哲知道西餐里有煎牛排的吃法，“东子，不是哥们不信任你啊，你确定会做？”

“会。”

李向东说的肯定，做出来味道虽说比不上专业的厨子，但他的的确确会做。

再者说，这年头没有多少人吃过西餐，没有对比，他只要做出来的味道不差，那就是西餐里正宗的煎牛排。

“真假啊？”

阿哲还是有些不放心。

事实胜于雄辩，李向东把站在灶前的阿哲赶走。

他来到灶前拿起菜刀，按自己刚说的大小切一块，去掉肉上的筋膜，当着阿哲的面煎好。

肉夹盘子里切块，李向东示意阿哲自己尝尝，他人从厨房出来。

“李晓海，过来吃肉！”

“来了！”

突然听到有肉吃，李晓波和李晓海两人跑的飞快，跟在他们俩身后的是李小竹和张苗苗。

“肉在里面，去吃吧。”

李向东放先跑过来的小哥俩进厨房，然后侧身让张苗苗进去，李小竹被他挡在了身前。

“爹~吃肉肉~”

“不跟我较劲了？”

“不了~不了~”