自己做的饭菜都以怪兽为核心,拉面对自己来说,有点太朴实了。
不过既然员工想吃,那就费点力做一顿吧。
“拉面也能做,之前用来擀饺子皮的海拉鲁面粉还剩了一些。”
说着,苏阳从自己的储物空间中掏出面粉袋,找了个大盆,开始兑水。
一边和面一边给身边的几人解释:“拉面算是很简单的食物了,你们看着学,我不在的时候可以自己做着吃。”
“首先和面,记住兑水的时候要边搅和面边兑,这样水和面才能融得更快。”
“看,搅成这样的絮状之后,就可以动手开始揉面。”
“揉面的动作也很简单,有没有自己手洗过衣服?”
巴鲁鲁和小猫同时懵逼,只有小瑶举起手:“用过洗衣机。”
苏阳扶额:“算了,跟你们解释不通,看我手法。”
说完,苏阳两手握住面团用力,不是向下压,而是用巧力揉搓。
很快,一个光滑的面团就被揉搓成型。
“揉好之后,面放着醒一会。”苏阳将放着面团的盆随手放在一边,开始准备拉面的汤底。
巴鲁鲁在这时明显有问题:“所以大人是把面团揉睡着了?”
“呃……”苏阳揉揉眉心,思考着该怎么用通俗易懂的语言给巴鲁鲁解释。
沉默了一会后,他说:“不用理解,你以后做的时候按照我的过程做就完了。”
巴鲁鲁点头,记下了。
苏阳在这时又从自己的储物空间中取出了一堆东西:“这次咱们吃哥莫拉骨拉面。”
“我用哥莫拉的骨头给你们熬个高汤。”