"巧了，我家也是炸臭豆腐，祖传的卤水秘方，泡了三十年的老卤，那滋味儿……啧啧！一般人模仿不来！"

"我家卖龙脂猪血，滑嫩得很，入口即化，撒上葱花胡椒粉，鲜得眉毛都要掉下来！"

"我们家是三角干子，豆香浓郁，咬一口满嘴留香，回味无穷！配着米酒，绝了！"

"咱酒肆的招牌是牛肉煮馓子，汤鲜味美，馓子吸饱了肉汤，软糯可口，牛肉炖得烂糊，老人没牙都能吃！"

"我家有红烧猪脚和河南粉，猪脚炖得软糯脱骨，筷子一夹就烂，河南粉筋道爽滑，配上酸豆角，绝了！一碗下去，浑身冒汗！"

"我们食坊的绝活是八宝果饭，甜而不腻，寓意吉祥，逢年过节供不应求，得提前三天预定！晚了根本抢不到！"

……

等众人七嘴八舌报完菜名，朱樉拿起毛笔，悬腕沉吟。

墨汁在砚台上转了三圈，像是一条黑龙在盘旋。

他忽然抬头，目光如电，扫过众人脸庞，像是要把每个人的模样都刻进心里："你们这几家铺子，都在哪儿扎堆呢？"

赵顺才连忙答，腰弯得更低了，几乎要贴到地面。声音从喉咙深处挤出来，带着谄媚："

回千岁爷，都在坡子街火神庙那块儿，紧挨着，几步路的功夫。

火神庙香火旺，来往人多，做生意方便。

尤其是逢年过节，人山人海，挤都挤不动。"

朱樉点点头，换了左手，唰唰写下几个龙飞凤舞的大字。

笔走龙蛇，墨汁淋漓。最后一笔拖得极长，如刀似剑，在纸上划出一道凌厉的弧线，像是要把纸都划破。

"火宫殿八大味？"

赵顺才凑上前，眯着眼念出声。随即脸色"唰"地白了，像是被人抽干了血。