不一会,空气里那股香味更加浓郁了一些。
打不过就加入,今儿每家每户可都有一大块猪板油的。
孩子们的哭闹声仿佛一瞬间消失无踪了一般。
肖卫国拍了拍手掌,笑道:“得,估计整个大院都开始熬起猪油了,那咱家也开始熬得了。”
这话一出,卫军他们猛地跳了起来:“耶,熬猪油喽!”
特别是那几个小的,更是疯狂的吞咽口水。
这个年代,就连肖家这样的条件,家里的孩子们也是缺油水的。
眼见奶奶打算亲自掌勺,肖卫国忙接过银白色的大勺子道:“奶,你歇着吧,今儿晚上我来。”
奶奶乐呵呵的把勺柄递到肖卫国的手心里。
也不出去,找了个凳子坐在那里,看着肖家这些孩子们全都围在锅台前。
眼巴巴的瞅着自家大哥熬猪油。
肖家这一波的猪板油太多,足足十几斤,自然没办法一锅全都熬了。
肖卫国思索了一番,打算分三四锅熬也就差不多了。
熬猪油是个精细活,急不得。
望着锅里面渐渐变黄的猪油渣,一旁的卫军他们一声声的问着:“大哥,好了吗?”
特别是比较小的那几个,启功和双胞胎以及肖毅和肖灵,更是把自己整个人都挂在炤台边缘。
眼巴巴的瞅着里面的那上下浮动的小块猪油渣。
肖卫国用勺子压了压那些发黄的猪油渣,发现已经变得硬硬的,不再出油。
这才笑着说道:“别着急,这就出锅!”
用漏勺将这一锅的猪油渣全都捞出来。